![\"\"](\"https:\/\/www.artfood.at\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/1_pizza-gb017792dd_1280-300x205.jpg\")
<\/p>\nZuerst Hefe in lauwarmes Wasser br\u00f6seln und je eine Prise Zucker bzw. Salz dazu. Kurz gehen lassen. Dann Mehl in eine Sch\u00fcssel st\u00e4uben, dazu etwas \u00d6l und den Hefeansatz \u2013 diesen Teig dann einige Minuten gut durchkneten, bis er geschmeidig ist. Und zwischendurch immer wieder mit Mehl best\u00e4uben sowie mit Wasser befeuchten.<\/p>\n
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Danach geht es an den Belag: als Pizza Bianca oder doch lieber mit Paradeissauce? Salami, Artischocken oder Thunfisch? Verschiedene K\u00e4sesorten? F\u00fcr Verwegene bzw. Nostalgiker gar eine Scheibe Ananas? Oder vielleicht doch Zeitungsschnipsel mit \u00dcberschriften, Geschichten aus Gratiszeitungen, Fragmenten von Texten?<\/p>\n Diesen ungew\u00f6hnlichen Zusammenhang zwischen Pizza und Nachrichten bzw. der Medienlandschaft allgemein hat der Performancek\u00fcnstler Jianan Qu hergestellt.<\/p>\n Sein K\u00f6rper wird in der Performance feed up time<\/em> wie Pizzateig bemehlt, mit Wasser befeuchtet und geknetet. Bis er bereit ist, belegt zu werden: mit Nachrichten aller Art, mit Fake News, verschiedenen Statusmeldungen oder inhaltsleeren \u00dcberschriften. Der K\u00f6rper des K\u00fcnstlers als Surrogat, er fungiert als menschliche Pizza, als Fast Food, das bereitwillig und unreflektiert Fast News transportiert.<\/p>\n Von den Konsumenten und Konsumentinnen werden diese Fast News dann aufgenommen, sie verleiben sich diese sozusagen ein. Der Mensch im 21. Jahrhundert ist somit ein Reservoir f\u00fcr einen nie enden wollenden Strom an oberfl\u00e4chlichen, effekthascherischen, oft demagogischen Nachrichten \u2013 die, ebenso wie Fast Food, schnell, nebenbei, zwischendurch, ohne viel Nachdenkens konsumiert werden k\u00f6nnen.<\/p>\n feed up time<\/em> stellt also die Frage nach der Qualit\u00e4t von Informationen und Nachrichten. Dabei steckt sich die Frage nach der Rolle bzw. auch der Verantwortung, die Medien in der heutigen Zeit spielen. Wie k\u00f6nnen wir den im Sekundentakt eintreffenden und gleich wieder verschwindenden Strom an Informationen aufnehmen, reflektieren, beurteilen, einordnen? Wie und wo innehalten im Fluss der Fast News?<\/p>\n \u201eStimmen sind nur manipuliertes Spielzeug. Unsere Ansichten sind kaum unsere eigenen. Informationen zu sammeln ist so interessant, dass wir unsere Identit\u00e4t gleichzeitig finden oder verlieren k\u00f6nnten.\u201c (Jianan Qu)<\/p>\n Fast Food \u2013 Fast News \u2013 Fake News: ein schneller, kurzer Weg.<\/p>\n Video ArtFood: Essen mit Kunst.<\/strong><\/span><\/p>\n PS: Auch Dieter Roth hat eine Verbindung zwischen gedrucktem Wort und Lebensmittel hergestellt, hier das Posting dazu: B\u00f6ll, Grass, Hegel \u2013 alle f\u00fcr die W\u00fcrscht!<\/a>\u00a0<\/p>\n Infos & Quellen Bilder: \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Zuerst Hefe in lauwarmes Wasser br\u00f6seln und je eine Prise Zucker bzw. Salz dazu. Kurz gehen lassen. Dann Mehl in eine Sch\u00fcssel st\u00e4uben, dazu etwas \u00d6l und den Hefeansatz \u2013…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1611,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[32],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1610"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1610"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1610\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1620,"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1610\/revisions\/1620"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1611"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1610"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1610"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.artfood.at\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/2-300x167.jpeg\")
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<\/strong>Bei Performancekunst vermitteln einzelne Fotos immer nur einen eingeschr\u00e4nkten Aspekt der k\u00fcnstlerischen Arbeit. Daher hier ein Videoclip zur Performance: feed up time<\/a>.<\/p>\n
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<\/strong>*Jianan Qu: Performancek\u00fcnstler, stellvertretender Institutsdirektor des Institute of Dance Arts<\/em>, Anton Bruckner Privatuniversit\u00e4t, Linz. Website des K\u00fcnstlers<\/a>.
*Zitat Jianan Qu: Urgent Perspectives #3<\/a>.<\/p>\n
*Bilder: Performers: Jianan Qu with Vilt\u0117 \u0160varplyt\u0117. Documentation: Dominik Galleya. Mit freundlicher Genehmigung des K\u00fcnstlers.
*Videostill: „Feed up time“ – performance by Jianan Qu and Vilt\u0117 \u0160varplyt\u0117 in „Urgent Perspectives #3“, Aa collections gallery, Vienna, 2019, curated by Barbara Holub. Performance:\u00a011.05.2019.\u00a0YouTube<\/a>.
*Teig & Nudelholz: jacqueline macou<\/a>, Pixabay.<\/p>\n