{"id":1947,"date":"2024-04-16T13:18:34","date_gmt":"2024-04-16T11:18:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.artfood.at\/?p=1947"},"modified":"2024-04-16T13:18:34","modified_gmt":"2024-04-16T11:18:34","slug":"aehren-lesen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/2024\/04\/16\/aehren-lesen\/","title":{"rendered":"\u00c4hren lesen"},"content":{"rendered":"

Getreidefelder, eingebettet in romantische Landschaften, die Halme recken ihre K\u00f6pfe der Sonne entgegen, manchmal bauschen sich dramatisch dunkle Wolken am Himmel, die \u00c4hren wogen mit dem Wind als w\u00fcrde eine luftige Welle durch das Feld rauschen.<\/p>\n

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Ruhige Landschaften, manchmal mit gem\u00fctlichen Spazierwegen, rote Mohnblumen, blaue Kornblumen, ein Vogelschwarm am Himmel \u2013 ja, so idyllisch sind Getreidefelder in der klassischen Malerei meistens dargestellt.<\/p>\n

Aber wie landen diese sch\u00f6nen, zarten \u00c4hren als Mehl oder Brot in der K\u00fcche? Wem geh\u00f6ren die Getreidefelder? Wer macht die Erntearbeit, schneidet das Korn? Was geschieht mit den Resten?<\/p>\n

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Diesen Teil der Realit\u00e4t konnte man bis Mitte des 19. Jahrhunderts auf keinem Gem\u00e4lde sehen \u2013 wollte man auch nicht. Und als es passierte, mon Dieu!, war es ein Skandal.<\/p>\n

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Diese Darstellungen erscheinen heutzutage vielleicht unspektakul\u00e4r \u2013 aber zu ihrer Zeit l\u00f6sten sie einen kleinen Skandal aus. Das Bild Die \u00c4hrenleserinnen<\/em> wurde besonders heftig kritisiert. So etwas wollte man in den Kunstausstellungen und den feinen Salons der gehobenen Gesellschaft in Paris nicht sehen. Die Kritik daran wollte nicht abrei\u00dfen.<\/p>\n

Dieses Gem\u00e4lde w\u00fcrde gar an die Galgen in der franz\u00f6sischen Revolution erinnern! Damals k\u00e4mpfte das Volk f\u00fcr b\u00fcrgerliche Freiheitsrechte, f\u00fcr die Ideale der Aufkl\u00e4rung. Der Amtsadel, die h\u00f6heren St\u00e4nde und auch der Klerus genossen Privilegien, die Hauptlast der Steuern hatten Bauern und das einfache Volk zu tragen.<\/p>\n

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W\u00fcrde man also auf derartigen Gem\u00e4lden nicht eine Glorifizierung des einfachen Volkes sehen? Der arbeitenden Massen, die sich schon einmal gegen \u201edie da oben\u201c erhoben hatten, zuletzt erst im Jahre 1848?<\/p>\n

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Diese sogenannten \u00c4hrenleserinnen hatten die offizielle Erlaubnis, auf den abgem\u00e4hten Feldern die nach der Ernte \u00fcbrig gebliebenen \u00c4hren einzusammeln, eine recht m\u00fchevolle Handarbeit. Sie geh\u00f6rten zu den niedersten sozialen Schichten, hatten keinerlei Grundbesitz \u2013 und waren auf die Reste der Gro\u00dfgrundbesitzer, der reichen Bauern, der herrschaftlichen Verwalter angewiesen.<\/p>\n

Ist also so ein Gem\u00e4lde nicht eine Werbung, ein Aufruf zur Unterst\u00fctzung der gerade sich etablierenden sozialistischen Bewegung? Wird hier nicht am Status der oberen Gesellschaftsschichten ger\u00fcttelt? Die bestehende gesellschaftliche Ordnung in Frage gestellt? Hinter der Aufregung um solche Malereien verbargen sich also hoch politische Fragestellungen.<\/p>\n

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Das Thema des \u00c4hrenlesens kommt auch in der christlichen Bibel \u00f6fter vor. Man sollte am Feld einen Rest f\u00fcr \u201eFremden, die Waise und f\u00fcr die Witwe\u201c \u00fcbriglassen, hei\u00dft es an mehreren Stellen im Alten Testament. Appelliert wird dabei an Mitgef\u00fchl und Verantwortung f\u00fcr die Gemeinschaft.<\/p>\n

Aber bei den christlichen Darstellungen des \u00c4hrenlesens gibt es keine armen Bauern, keine arbeitende Klasse, die sich erheben k\u00f6nnte. Weit und breit ist niemand zu sehen, der stundenlang in geb\u00fcckter Haltung Reste aufsammelt.<\/p>\n

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Die Gem\u00e4lde der franz\u00f6sischen Realisten im 19. Jahrhundert zeigten aber genau das: den m\u00fchevollen Alltag, die b\u00e4uerliche Armut, die harte Realit\u00e4t der Frauen und oft auch der Kinder, sich Tag f\u00fcr Tags ums \u00dcberleben zu k\u00fcmmern zu m\u00fcssen.<\/p>\n

Und so etwas war mitten in den Galerien oder Salons in Paris, direkt vor der Nase der gehobenen Gesellschaft zu sehen! Keine Frage, Bilder wie Die \u00c4hrenleserinnen<\/em> verursachten jede Menge Unbehagen.<\/p>\n

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Angeblich existiert zumindest in Frankreich immer noch das explizite Recht auf das Einsammeln von essbaren Ernter\u00fcckst\u00e4nden. Die gro\u00dfe Filmemacherin Agn\u00e8s Varda hat dazu im Jahr 2000 einen Dokumentarfilm gemacht, Originaltitel Les glaneurs et la glaneuse<\/em> (Die \u00c4hrenleserinnen und die \u00c4hrenleserin).<\/p>\n

Hier zwei kurze Einblicke in den Film:\u00a0YouTube<\/a> (2m 48s) und dailymotion<\/a> (6m).\u00a0Beide in franz\u00f6sischer Sprache \u2013 aber anhand des Bildmaterials sieht man sehr gut, worum es beim \u00c4hrenlesen geht.<\/p>\n

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Varda macht in ihrem Film dazu noch einen wunderbaren Bogen in die heutige Zeit. Sie zeigt die unterschiedlichsten Menschen beim Sammeln von Resten: Junge, Alte, Arbeitslose, Aktivisten, Sozialhilfeempf\u00e4nger, die sich durch M\u00fclltonnen w\u00fchlen, Reste auf M\u00e4rkten einsammeln, weggeworfene Essensreste aufklauben, auf Feldern oder unter Obstb\u00e4umen nach Essbarem suchen, von Superm\u00e4rkten aussortierte Lebensmittel verwerten \u2013 Realit\u00e4ten des 21. Jahrhunderts.<\/p>\n

ArtFood: Essen mit Kunst.<\/strong><\/span><\/p>\n

PS: Auch ein zeitgen\u00f6ssischer franz\u00f6sischer K\u00fcnstler hat sich dem Getreide, genauer gesagt dem Weizen gewidmet, nachzulesen bei ArtFood hier<\/a>.<\/p>\n

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Infos & Quellen<\/strong><\/p>\n

Bilder:
\n*Titelbild: Alexa<\/a>, Pixabay.
\n*Vincent van Gogh: Getreidefeld mit Mohnblumen, 1887. Wikipedia<\/a>.
\n*Jacob Isaacksz van Ruisdael: Weite Landschaft mit Getreidefeldern, 1670er Jahre. Wikipedia<\/a>.
\n*Jean-Fran\u00e7ois Millet: Die \u00c4hrenleserinnen, 1857. Wikipedia<\/a>.
\n*Getreidefeld Wolken: Peggychoucair<\/a>, Pixabay.
\n*Weizenhalme: CANDICE<\/a> CANDICE, Pixabay.
\n*Julius Schnorr von Carolsfeld: Ruth im Feld des Boaz, 1828. National Gallery London<\/a>.
\n*L\u00e9on Augustin Lhermitte: Die \u00c4hrensammlerinnen, 1898. Wikipedia<\/a>.
\n*Getreidehalme: Alexa<\/a>, Pixabay.
\n*Jules Breton: Le Rappel des glaneuses, 1859. Wikipedia<\/a>.<\/p>\n

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Getreidefelder, eingebettet in romantische Landschaften, die Halme recken ihre K\u00f6pfe der Sonne entgegen, manchmal bauschen sich dramatisch dunkle Wolken am Himmel, die \u00c4hren wogen mit dem Wind als w\u00fcrde eine…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1953,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[32],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1947"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1947"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1947\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1964,"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1947\/revisions\/1964"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1953"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1947"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1947"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artfood.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1947"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}